چهارشنبه ۱۲ ارديبهشت ۱۴۰۳ - 
استانداردهایی که باید رعایت شوند؛
دکتر کرمانی معتقد است که سوسیس و کالباس‌های دارای مواد نگهدارنده، دارای عوارض و عواقبی چند بوده و بهتر است تا جای ممکن از سوسیس و کالباس، بدون مواد نگهدارنده استفاده شود.
کد خبر: ۳۷۲۲۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۱/۱۸
در پی افزایش قیمت گوشت قرمز
رئیس اتحادیه فروشندگان محصولات گوشتی می‌گوید: با افزایش قیمت گوشت و مرغ قیمت سوسیس و کالباس نیز بیش از ۵۰ درصد گران شده و میزان مصرف و خرید مردم نیز ۵۰ درصد افت کرده است.
کد خبر: ۳۰۳۴۱۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۷/۱۱
دست خالی فروشگاه‌های آنلاین؛
با شیوع کرونا در کشور و توصیه پزشکان برای قطع زنجیره انتقال این ویروس،به مردم توصیه شده که از خرید اینترنتی بجای خرید حضوری استفاده کنند اما این همه سبب شده تا برخی سوپرمارکت‌های اینترنتی با دو چالش روبه‌رو شوند، یکی کمبود کالا و مشکل تأمین آن و دیگری ارسال سفارش‌ها به درمنازل مردم.
کد خبر: ۲۶۵۹۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۲/۲۶
محمدرضا شانه ساز توضیح داد؛
رئیس سازمان غذا و دارو اصلاح کیفیت نان را از اولویت‌های مهم این سازمان دانست و گفت: ادعاهایی وجود دارد که می گویند ضایعات مرغ و گوشت در بخش‌های فرآوری شونده مانند سوسیس و کالباس مورد استفاده قرار می گیرند بنابراین ما باید از تولید این ضایعات جلوگیری کنیم.
کد خبر: ۲۴۲۸۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۱۳
رد شایعه استفاده از گوشت های حرام در تهیه سوسیس و کالباس؛
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی شیراز با رد شایعات استفاده از گوشت‌های حرام در تهیه محصولاتی مانند سوسیس و کالباس گفت: این محصولات به طور دائم رصد می‌شود اما برخی برای اثبات نامطلوب بودن چنین محصولاتی اغراق می‌کنند.
کد خبر: ۲۳۹۷۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۲۶
حذف عوامل استرس‌زا از نظام آموزشی؛
ترجیع‌بند جملات والدین در این روزهای سال «درس‌بخوان» است؛ 3هفته این جمله تکرار می‌شود تا دوره امتحانات پایان ترم تمام شود. این 3 هفته برای دانش‌آموزان و والدین‌شان سرشار از اضطراب است. شب‌زنده‌داری در برخی مقاطع سلامت دانش‌آموزان را به مخاطره می‌اندازد. نمره‌ها که بیاید، فکر و خیال اهالی شب امتحان کم می‌شود، ولی تأثیرات اضطراب تا مدت‌ها با بچه‌ها باقی می‌ماند. اگرچه اضطراب جزو جدایی‌ناپذیر هر امتحانی است اما می‌توان از شدت آن کاست. البته به اعتقاد برخی از کارشناسان، در دانش‌آموزانی که درس‌خواندن برایشان امری خود‌انگیخته است، اضطراب محلی از اعراب ندارد.
کد خبر: ۲۱۱۱۳۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۳/۱۲
دکتر بهادر حاجی محمدی تشریح کرد؛
دکتر بهادر حاجی محمدی: بتازگی اخباری در رسانه‌ها درباره فروش و عرضه محصولات گوشتی ارزان قیمت ازجمله کباب، همبرگر، سوسیس و کالباس مطرح شده است که شک و شبهاتی را نزد افکار عمومی در مورد علت ارزانی غیرمنتظره این محصولات و احتمال استفاده از مواد اولیه تقلبی ایجاد کرده است.
کد خبر: ۹۲۰۵۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۲۲
واقعیت دارد؟!
چندی پیش در شبکه های اجتماعی، نامه تکان دهنده فردی منتشر شد که بدون ذکر نام، خود را یک کارشناس ارشد صنایع غذایی و عضو نظام غذا و دارو و دامپزشکی استان اصفهان معرفی کرده و ادعاهای زیادی درباره میزان بالای آلودگی و سطح پایین بهداشت در تهیه و تولید غذاهای کارخانه‌ای و صنایع غذایی ایران مطرح کرده بود.
کد خبر: ۷۳۴۳۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۳